全州县政协调研学校食堂工作

5月25日下午，全州县政协副主席谭桂松、马文涛，秘书长文辉等深入县第三中学走访调研学校食堂工作，同时了解高考备考情况。

调研组查看了食堂内外环境卫生状况，学校负责人对食堂卫生、食品安全、食堂账目、饭菜价格、饭菜质量等情况进行了讲解说明，校长和后勤管理干部不定期到食堂检查、试吃。随后在座谈会上，校方介绍了学校基本情况，重点汇报了食堂经营模式，同时介绍了高中部毕业班备考情况。调研组提出了工作要求：一是注重菜品多样化，合理定价。师生们评价好的窗口要保持并不断提高饭菜质量，师生们评价不好的窗口要进行更换；树立以人为本、服务学生的理念，严守食品安全这一底线。二是加强管理，做好厨师、服务员等有关人员的安全教育，强化安全意识、责任意识。三是加大食堂深度保洁力度，保障地面、窗户、墙壁、操作台卫生清洁，确保食堂卫生及食品安全常态化。四是要求食品留样名称、留样时间及留样内容详实、规范。五是高考在即，要立足考情，科学研判形势，细化教学安排，优化备考方案，精准抓好各个环节教育教学工作，并加强考生心理疏导，引导考生调整心理状态，积极营造良好环境，确保考生考出应有水平。

文章来源：邓跃华

图片来源：邓跃华

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