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全力保障全州文化和旅游发展大会顺利召开

为切实做好全州文化和旅游发展大会市场安全保障,严防食品药品、工业产品质量、特种设备等安全事故发生,稻城县市场监管局切实履行职责,召开会议、周密部署,明确工作任务,细化责任分工,全力开展会议期间市场安全保障工作。

全面开展市场大检查

6月25日至27日县市场监管局工作人员分别对县城和香格里拉镇开展市场安全大检查。主要查看各经营单位的营业执照、从业人员的健康证、疫情防控落实情况、店内卫生环境以及特种设备的使用运行等情况。共出动执法人员52人次,执法车辆3台次,检查商铺余家,发现一般问题17处,要求商户立即整改,所有问题已整改完成。

重点做好食品安全保障

对接待参加活动人员的的几家酒店进行重点监管,县市场监管局工作人员从酒店的食品安全管理制度落实情况、是否持证经营、从业人员健康管理、晨检制度落实情况、食品原料购进查验、环境卫生、加工操作流程、食品添加剂采购使用管理、餐饮具及食品容器清洗消毒、食品留样等情况进行了检查。对检查中发现的问题现场提出整改意见。要求各酒店负责人务必高度重视,积极整改,确保在活动前将存在的问题全部整改到位。

活动期间,县市场监管局将选派工作人员到各接待酒店驻点监管,主要对菜谱进行审核把关、禁止加工高风险食品;重点从环境卫生、食材来源、风险防控、餐饮具洗消保洁、食品留样、电梯运行等方面开展全程监督,确保活动期间参会人员的饮食和生命安全。

撰稿人:陈丹(办公室)

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