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春回大地，万物复苏，桂林市全州县永岁镇乐家湾村的80余亩羊肚菌迎来收获。近年来，全州县因地制宜大力发展食用菌种植，小小的羊肚菌支撑起了当地群的“致富伞”！近日，在全州县永岁镇乐家湾村的羊肚菌大棚内，一朵朵羊肚菌正破土而出，错落的盛开在聚拢上，白色的菌柄顶着棕褐色的菌盖，鲜嫩而肥厚，十分诱人。“我们种植基地呢，今年种植的羊肚菌80亩，每亩现在预估的产量能够达到斤，然后就是（总）产量应该是能拿到万。主要是销往成都、昆明，还有广州这几个地方，然后这几个地方呢，现在消费者对我们的羊肚菌也是非常喜爱。”全州县因地制宜大力发展食用菌种植，乐家湾村积极挖掘自身土壤地形特点，利用冬季闲田，在广西食用菌科技先锋队和全州县科技局的指导下引入羊肚菌种植，经过两年的菌种筛选、培养基优化，保姆式技术帮扶，今年喜获丰收。“羊肚菌，作为一个珍稀食用菌啊，它的营养价值和药用价值比较高，我们经过这个培养基的优化，把这个产量大幅提升。那接下来呢，我们就要重点在这个丰田稻田推广羊肚菌的种植，要在乡村振兴上让老百姓真正的得到实效。”
目前全州县现有六个乡镇共种植羊肚菌亩左右，小小羊肚菌撑起了当地群众的致富伞，铺就了产业发展的致富路。
来源：广西广播电视台全州呱喇婆
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