4月8日，蒲城县教育局党组成员、副局长蒋宏杰带队检查验收全自动化半成品（成品）企业。教育局党组成员、县纪委监委派驻教育局纪检组组长吝建伟一同验收。
蒋宏杰一行深入陕西卫大姐食品有限公司，实地查看了企业生产环境、防疫卫生状况、原料采购储存、加工工艺流程、产品检验合格等规范化标准化建设情况，听取了企业负责人关于学校供餐半成品科学经营理念、安全生产控制、持续发展经营理念等方面的汇报，并对企业做好全面投入生产前期各项准备工作提出意见建议。
蒋宏杰指出，学校食品安全事关学生生命安全和身体健康，关系千万家庭的幸福和谐，是影响教育稳定的大事。加工企业思想上一定要高度重视，不断加强学习，切实提升食品安全意识，防范食品安全风险，确保学校供餐安全；管理上一定要规范，严格落实《食品安全法》《食品安全法实施细则》，落实生产企业食品安全主体责任，严把食材进货关、加工生产关、出厂检验关、保管储存关、配送服务关等五个关口；培训上一定要持续，要加强从业人员管理和培训，不断提高食品质量安全管控水平，为学校加工生产安全、放心的食品。
蒋宏杰强调，加工企业要按照时间表、路线图，继续完善管理制度、熟悉操作生产线，提高从业人员食品安全意识，提升管理人员业务水平，确保学校食堂供餐安全、营养。
来源｜学校后勤服务中心
文字｜张纯图片｜惠焕英编辑｜白婷婷“分享+赞+在看”三连让更多人看到↓↓↓预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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